Vaca roja de Lincoln — comprar o vender

Historia de la raza: La vaca Lincoln Roja es una de las razas de carne más antiguas de Gran Bretaña, con una estrecha relación con la historia del condado de Lincolnshire en el noreste de Inglaterra. La fecha exacta de aparición de la raza antes de 1695 es desconocida, sin embargo, se considera que sus antepasados tienen similitudes genéticas con los toros primitivos conocidos como uro (Bos primigenius), que fueron traídos a Gran Bretaña entre los años 449 y 660 d. C. por invasores de Escandinavia. La primera mención documentada del ganado de Lincolnshire se encuentra en el libro de Gervase Markham "A way to get wealth", publicado en 1695. A finales del siglo XVIII y principios del XIX, se realizaron cruces con razas como los Durham Rojos (Cherry-red Durhams) y los Shorthorns de York (York Shorthorns) para mejorar las características del ganado local. Esto llevó al desarrollo del Lincoln Red Shorthorn, que se convirtió en la base para el desarrollo posterior de la raza. Entre 1904 y 1914, se exportaron 774 cabezas de vacas Lincoln Rojas a 20 países, lo que indica un aumento en la popularidad de la raza en el extranjero. Entre 1939 y 1960, se llevó a cabo la selección de las vacas Lincoln Rojas para la carencia de cuernos. Durante este período, se tomó la decisión de cambiar el nombre de la raza, eliminando la palabra "Shorthorn" y dejando solo "ganado Lincoln Rojo". La raza fue registrada en el libro de cría por separado de otros shorthorns en 1896. En 1946, se diferenciaron dos tipos del ganado Lincoln Rojo: de carne y de leche-carne. Sin embargo, desde la década de 1950, la dirección cárnica comenzó a dominar, y el último registro de explotaciones lecheras utilizando ganado Lincoln Rojo se documentó en 1965. En las décadas de 1970 y 1980, con la llegada de razas continentales, la popularidad de las vacas Lincoln Rojas comenzó a disminuir. Para mejorar la conformación y aumentar la cantidad de carne magra, se cruzaron las vacas Lincoln Rojas con razas europeas, lo que llevó a una disminución en el número de individuos de pura raza. En la actualidad, la población de representantes de pura raza de la raza es de menos de 500 individuos, y están bajo la protección de la Fundación Británica para la Conservación de Razas Raras. Exterior: Las vacas Lincoln Rojas tienen un cuerpo robusto y compacto. Su cuerpo está bien desarrollado, con una frente ancha y un hocico. El color varía de cereza oscura a rojo, distribuido uniformemente por todo el cuerpo, lo que le da al animal un aspecto brillante y atractivo. Aunque la mayoría de las vacas modernas de esta raza no tienen cuernos, también se encuentran individuos con cuernos.