Běloglavá ukrajinská — koupit nebo prodat

Historie plemene. Na konci 18. století v okolí Žitomiru a Korostenu na území moderní Ukrajiny byla vyšlechtěna nová plemena skotu. Základem tohoto plemene je místní poleský skot, který byl křížen s býky groningenského holandského plemene. V Holandsku je groningenský skot chován převážně jako mléčno-masný, zatímco ukrajinský skot byl od samého počátku svého existence podroben selekci zaměřené na zlepšení jeho mléčné produkce. Toto plemeno skotu, známé jako ukrajinský bílohlavý, má svůj původ v severozápadní části Ukrajiny. Bylo vyšlechtěno na konci 18. a začátku 19. století křížením holandského skotu, konkrétně groningenského bílohlavého plemene, které bylo přivezeno mennonitskými přistěhovalci, s ukrajinským šedým a poleským skotem. V roce 1926 byla zřízena Státní plemenná kniha určená k evidenci a ochraně bílohlavého ukrajinského skotu. Exteriér. Zástupci plemene se vyznačují pevností a hustotou tělesné stavby, mají střední velikost, hluboký, ale ne široký hrudník, lehkou a suchou hlavu, dlouhý krk, slabě vyvinutou svalovinu a tenkou kostru. Zbarvení je černé nebo červené s bílou hlavou a spodní částí trupu, možné jsou skvrny kolem očí. Vemeno střední velikosti s správně umístěnými struky, často se vyskytují rudimentární struky, ale přední čtvrtina je slabě vyvinutá. Hlavní míry: výška v kohoutku — 127 cm, hloubka hrudníku — 68 cm, šikmá délka trupu — 165 cm, obvod hrudníku za lopatkami — 181 cm, obvod zápěstí — 18,6 cm. Průměrná hmotnost býků starších tří let — 750–810 kg, maximální — 1100 kg, hmotnost krav ve věku pěti let — 450 kg, ale jednotlivé kusy dosahují 700 kg. Podmínky chovu. Chov krav na farmě může být spolehlivým zdrojem zisku a také zajistit majiteli zvířat čerstvé mléčné výrobky a maso. To je však možné pouze za podmínky řádné péče, správné výživy a vytvoření vhodných podmínek pro život krav.