Kanadská kráva — koupit nebo prodat

Historie plemene: Kanadská kráva, také známá jako černá kanadská nebo francouzská kanadská, je unikátní plemeno mléčného skotu, které bylo vyšlechtěno v Kanadě. Historie tohoto plemene začíná v 17. století, kdy francouzští osadníci přivezli do Nové Francie, která je dnes součástí moderního Québecu, krávy z Normandie a Bretaně. V současnosti není známo, které konkrétní plemena se stala hlavními předky kanadské krávy, ale předpokládá se, že na jejím formování se podíleli předci takových plemen, jako jsou guernsey, jersey a kerry. Proces vzniku kanadské krávy probíhal v podmínkách drsného klimatu Kanady, kde se musela přizpůsobit chladným zimám a omezeným zdrojům. Právě proto se kanadská kráva vyznačuje vysokou vytrvalostí a schopností produkovat mléko i v nepříznivých podmínkách. Po dlouhou dobu byla nejrozšířenějším plemenem v Kanadě, ale s rozvojem zemědělství a vznikem nových vysoce produktivních plemen, jako jsou holštýnská a herefordská, se její počet výrazně snížil. V roce 1886 byla založena plemenná kniha pro kanadské plemeno a v roce 1895 byla založena Asociace chovatelů kanadského (skot) skotu, která se snažila zabránit vymizení plemene. V 70. letech 20. století začalo nekontrolované křížení kanadských krav s hnědou švýcarskou plemenem, což vedlo k poklesu čistoty plemene. Nicméně v roce 1999 vláda Québecu přidělila kanadské krávě status dědictví a byly zahájeny programy na její ochranu. Exteriér: Kanadská kráva se vyznačuje svou malou nebo střední velikostí. Průměrně kráva váží od 400 do 500 kilogramů, zatímco býk může dosáhnout hmotnosti kolem 800 kilogramů. V kohoutku obvykle měří od 120 do 130 cm. Toto zvíře má kompaktní a silnou stavbu těla. Hlava kanadské krávy je malá, s přímým profilem. Rohy, pokud jsou přítomny, jsou obvykle krátké, ohnuté nahoru a mají tmavé špičky. Srst je obvykle černá nebo tmavě hnědá, i když mohou být světlé skvrny na vemeni, tlamě a břiše. Telata se při narození rodí světlá, ale jejich zbarvení se během prvních čtyř měsíců života postupně ztmavuje. Vemeno těchto krav je dobře vyvinuté, střední velikosti a má výrazné mléčné cisterny. Nohy krávy jsou silné a krátké. Podmínky chovu: Kanadská kráva je skvěle přizpůsobena složitým klimatickým podmínkám, které jsou charakteristické pro Kanadu.