Alatau plemeno — koupit nebo prodat

Historie plemene. Alatauské plemeno skotu – plemeno mléčně-masného směru produktivity i masově-mléčného směru. Bylo vytvořeno v Kyrgyzské republice a na jihu Kazachstánu na základě zlepšení místního kyrgyzského skotu švýcarským s příměsí krve kostromského plemene. Formování plemene probíhalo v podhorských oblastech Zailijského Alatau, v podmínkách kontinentálního klimatu. Výška oblastí chovu – od 500 do 3500 m. V roce 1904 začaly první pokusy o zlepšení místního skotu. Byli dovezeni býci švýcarského, simentálského, holandského a shorthornského plemene. Hlavním cílem selekce bylo zvýšení živé hmotnosti zvířat a zvýšení mléčné produktivity. V roce 1916 byl založen chov švýcarského skotu, do kterého v roce 1921 dorazilo 14 býků a 21 krav. Od roku 1922 do roku 1940 do chovu přicházely velké partie švýcarského skotu ze Smolenské a Kostromské oblasti. V roce 1950 získal alatauský skot status samostatného plemene. Exteriér. Alatauský skot se vyznačuje silnou postavou, krávy váží 500–600 kg, býci – 850–1100 kg. Hlava je velká a hrubá, čenich je protáhlý, krk krátký, hrudník hluboký. Tělo je kratší než u švýcarů, hruď je kulatá, svalstvo je dobře vyvinuté, masné formy jsou výrazné. Končetiny jsou kratší než u švýcarů. Vemeno je kulaté, mléčné žíly jsou dobře vyvinuté, ale nejsou viditelné. Barva je hnědá, objevují se červeno-hnědé s bílými skvrnami. Vzhledově se podobá švýcarskému plemeni. Podmínky chovu. Jak stájové, tak pastvinové chování. Plemeno je dobře přizpůsobeno horskému terénu. Nemá rádo vlhkost. I při silných mrazech může být v místnosti bez topení, hlavně aby bylo sucho. Směr. Může být jak masově-mléčného, tak mléčně-masného směru. Mléčná produktivita je nadprůměrná: až osm tisíc kilogramů mléka s obsahem tuku od 3,8 % do 4 % během laktace. Index vemene – od 42 % do 44 %. Masné charakteristiky jsou impozantní: všechny věkové skupiny krav překračují požadavky prvního bonitovacího třídy podle živé hmotnosti, výtěžnost při porážce – od 53 % do 65 %.