Kráva-seno-konvertor — koupit nebo prodat

Historie plemene: Senokonvertor je masné plemeno skotu, vytvořené v Kanadě, v provincii Alberta, na základě hlubokého a vědecky podloženého výzkumu a šlechtitelské práce. Autorem tohoto plemene je Harry Hayes, známý kanadský chovatel a politický činitel, který zasvětil svůj život práci na zlepšení produktivity skotu. V důsledku jeho práce bylo plemeno pojmenováno na jeho počest — "Hays Converter" (v ruštině se hra slov ztrácí). Proces šlechtění senokonvertora začal v 50. letech 20. století, kdy si Hayes stanovil cíl vytvořit odolné, produktivní a přizpůsobené kanadskému klimatu plemeno, které by mělo vysokou rychlost přírůstku hmotnosti a vynikající masné vlastnosti. Šlechtitelské práce probíhaly v podmínkách, kdy byl import evropského skotu do Kanady nemožný kvůli přísným omezením zavedeným z obav o šíření slintavky a kulhavky. V důsledku toho byl Hayes nucen omezit se na plemena dostupná na území Severní Ameriky. Pro křížení vybral tři plemena: holštýnské, herefordské a švýcarské, protože každé z nich mělo důležité vlastnosti pro budoucí plemeno. Například holštýnské plemeno se vyznačovalo vysokou produktivitou a přizpůsobivostí místním podmínkám, herefordské — stabilním přírůstkem hmotnosti a odolností vůči nemocem, a švýcarské — vynikající kvalitou a chutí masa. Křížení probíhalo v roce 1954, kdy byla použita holštýnská a herefordská plemena. Jednou z klíčových metod výběru bylo hodnocení hmotnosti býků ve věku jednoho roku — Hayes povoloval k dalšímu chovu pouze ty, jejichž hmotnost činila minimálně 500 kg. Pro krávy byly hlavními kritérii vysoká plodnost, pravidelné otelení, dobrá hmotnost a schopnost k snadnému otelení v podmínkách pastvy. V roce 1959, po několika generacích křížení a výběru zvířat, přidal k genetice třetí plemeno — švýcarské, což dalo potřebnou svalnatost a odolnost. Od tohoto okamžiku se křížení prováděla pouze v uzavřené skupině zvířat. Po 7 letech intenzivní práce se v roce 1975 senokonvertor stal prvním oficiálně registrovaným kanadským masným plemenem skotu. Exteriér: Senokonvertorové představují velká, silná zvířata s robustní, dobře vyvinutou postavou. Jsou bezrohé, což značně usnadňuje jejich chov a činí plemeno bezpečnějším pro práci, zejména v podmínkách intenzivního hospodaření.